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2004年07月01日
手打そば桜庵のとろろそば（中野区の和食＆うどん＆そば）
今日のお昼は、手打そば桜庵のとろろそば、一杯\900を食べました。
スタッフJR中野駅南口、丸井のウラの通りを歩いていて、偶然見つけたお洒落な外観のお店、目を引いた「手打ちそば」ののぼり。そこが桜庵でした。（地図はこちら）
おそばやさんとは結びつかない外観通り、店内もまるでカフェのような雰囲気。良い意味で、そば屋ということを裏切っています。そのためか、女性４人のお客さんも入ってきていました。女性にとっても入りやすいのでしょう。
運ばれてきたとろろそばは、やや白め。つゆはだしの配分が絶妙で、やや薄めに仕上がっています。（ここら辺は、関東人の味覚なのでしょう・・・）そのため、そばの風味とのどごしが十分に楽しめました。そばを口に入れると、ふわっとそばの香りを感じることが出来ます。とろろの下からおそばをいただくと、これまた○で青のりの風味もプラスされ、おいしさもプラス！食べていくとやがて下にひいてある大きな海苔が現れることで、さらに風味と味が変わっていくのです。
メニューには「そばがきぜんざい」もあり、おそばも、お酒も、デザートも楽しめるお店のようです。「今度はぜんざいを食べに来よう」とIさんと誓いながら店を後にしました。
★お店データ：中野区中野3-35-2、Tel&Fax03-3380-3384、営業時間11:30〜14:30、17:30〜21:30、定休火曜日、月曜日は昼のみ営業
投稿者 shannon : 2004年07月01日 22:12 | カテゴリー：中野区の和食＆うどん＆そば
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