トップ > 中野区のカレー > 沖縄食堂ちゃんぷる亭のマースカレー（中野区のカレー）
« 銀座コージーコーナー中野サンモール店のスペシャルショート（中野区のケーキ＆洋菓子） | トップ | ExciteやMSNにもYahoo! JAPANより強い分野がある（データ） »
2004年09月08日
沖縄食堂ちゃんぷる亭のマースカレー（中野区のカレー）
以前食べたマースカレー\800（サラダ、ソーキそば付き）をご紹介します。お店の前の”のぼり”で紹介されていて、ずっと気になっていたのがこのメニュー。「昔から沖縄にあるなつかしいカレーです」とのこと。
名前のマースはMARSで、M＝マンゴー、A＝アップル、R＝レーズン、S＝スパイスのことだそうです。いったいどんな味のカレーなのか。見当もつきませんがオーダーしました。
運ばれてきたカレーは、ライスとカレールー、そして具がデザインされたように配置されていました。トマトが気になります。
いただくと…、名前の通り様々な具材が、次々と舌の上に現れて、味が変化してきます。スパイシーさはあまり感じませんでしたが、違う種類のフルーツの甘さは味わうことが出来ました。ちょっとルーだけでいただくとスパイシーで具と一緒だとほんのり甘い。フルーツをすり下ろして隠し味に使う、という方法はありますが、具材として使うとは意表をついたカレーでした。
★お店情報：中野区中野5-50-7（地図はこちら）、03-3228-2282、11:30〜23:00
投稿者 shannon : 2004年09月08日 23:12 | カテゴリー：中野区のカレー
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://www.nakanohito.com/mt/mt-tb.cgi/129
このリストは、次のエントリーを参照しています: 沖縄食堂ちゃんぷる亭のマースカレー（中野区のカレー）:
» オリエンタルマースカレー from ぐるぐるグルメ
イノシシカレー、アザラシカレーとカレーネタが続いたのでカレーネタをもう一題。 沖縄では塩の事を「マース」という。 内地の人でも「シママース」(島の塩)って名前の塩をスーパーとかで見た人も多いんじゃないかな。 その沖縄で割とポピュラーなカレーの銘柄(ジャワだとか [続きを読む]
トラックバック時刻: 2004年11月02日 14:50
コメント
コメントしてください