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2004年11月16日
とり鉄 中野店の特製とりコクらーめん（中野区のラーメン）
■鳥ダシが利いている甘いスープ
以前食べたラーメンをご紹介します。といっても、専門店ではなく、居酒屋「とり鉄 中野店」の特製とりコクらーめん（￥578）です。お店はJR中野駅南口ガード脇のビルにあります。1Fがパン店・サンジェルマンの建物の4Fです。
スープが美味しい。メニューによると魚介類でもダシを取っているそうですが、やっぱり専門店ですから、鳥の甘いダシが出ています。輪切りのネギが、その甘さを増幅させていますね。チャーシューは淡白な味ですが、トータルで見ればこのラーメンに合っています。
正直、居酒屋のメニューだと思っていたのですが、きちんとラーメンしている一杯でした。
★お店情報：中野区中野3-36-15ニュークリアビル3F（地図はこちら） 、03-5328-2603、（ディナー）17:00〜0:00、無休
投稿者 shannon : 2004年11月16日 22:49 | カテゴリー：中野区のラーメン | カテゴリー：中野区の居酒屋・ダイニングバー
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