■手作り感あふれる一品
昨日食べた軽食をご紹介します。
手軽にお米が食べたくなり、JR中野駅北口にある梅家でおにぎり（3コ￥340）を買いました。鮭、梅干し、そしてもうひとつは日替わりの具が入っている、3コセットのお弁当です。
大きさは、コンビニエンスストアのおにぎりに比べて二回りほど小さめ。型で作っているのか、面と面のつながりが鋭角的になっています。
しかし、握り方と具の入れ方は手作り感あふれていました。握り具合は柔らかめで、空気が中に入っていてふんわりしています。具は、鮭のほぐし具合が箸でやった様な、ざっくばらんな大きさでした。梅干しも種が抜いてあって、食べやすいように心配りがされています。
良い意味で家庭的な印象を持ったおにぎりでした。
★お店情報：中野区中野5-58-6、03-3387-2390、9:30?20:00、不定休
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