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2006年07月26日
ラーメン・カレー タブチの鳥野菜フライ定食（中野の洋食）
■大盛の美学、健在
先日、JR中野駅南口の定食屋さんタブチへ行ってきました。今回注文したのは、鳥野菜フライ定食（￥500）です。
料理が運ばれてきて、ここがタブチであることを改めて実感します。フライが立っています。三次元の盛りつけです…。
通常添えられているキャベツの千切りは、下に敷かれていました。せっかくの衣に水分がつかないかな？と心配してのですが、問題なくカラッとした揚げ物をいただきました。
どれも漢の定食屋さんらしい、手堅い出来映えのフライばかりでしたが、特にナスは甘みが引き出されていて、際だっていました。
★お店情報：中野区中野3－34－24千野ビル２Ｆ、03-3380-0779、11:45～3:00・4:00～9:30、定休・日
★関連エントリー：ラーメン・カレー タブチの辛口カツカレーライス（中野区のカレー）
投稿者 shannon : 2006年07月26日 23:21 | カテゴリー：中野区の洋食
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トラックバック時刻: 2009年07月27日 20:46
コメント
わはは。タブチは毎週のように行ってます。おじさん１人でやるようになってから、ラーメンがなくなっちゃったんですよね。結構おいしかった（値段の割に）んですけど、残念です。
最近はもっぱら辛口カツカレーですね。これまた普通のカレー店の1.5倍サイズで、かなり腹一杯になります。急いでる時はカツなしの辛口カレーで頼むと爆速で出てきて便利です。
定食の場合はワンコインで食べられるコロッケかなぁ。鳥野菜はボリュームに負けて、ここ数年頼んでないです。
投稿者 こしょやん : 2006年07月27日 13:41
＞こしょやんさま
ええっ？！ラーメン食べられないんですか。知らなかった…。そういえば、おじさんがいつも１人で厨房に立ち、接客していますね。たまたま自分が行くときだけ、いつも１人だと思っていたのですが、ずっとなのですか。それは大変ですね
それから急いでいるときの裏技、ご紹介ありがとうございます。爆速で出てくるのは、頼もしいです
投稿者 shannon : 2006年07月27日 22:37
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