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2006年09月20日
げん店内に麺の量についての張り紙
注文したのは、油そば(¥650)。今回いただいたのは、予めかけられている黒コショウがかなり効いていて、味を濃く感じました。
待っているときにお店の中を見渡すと、新しい張り紙がありました。内容は、麺についてです。
張り紙によると、「麺の茹で時間は、夏5分・冬7分」。「つけ麺の大盛りは、ラーメンの2倍の量で300g。100円増。特盛りは3倍の450gで、200円増」だそうです。
いろいろな噂があるげん。この様なお知らせを、新しいと見られる紙に記して掲げるということは-。ひょっとしたら、まだまだおいしいラーメンがいただける良い前兆なのかもしれません。
★関連エントリー:げんの野菜つけ麺・大盛(中野区のラーメン)
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★お店情報:中野区野方2-59-4、12:00~15:00、18:00~21:00、定休・日
投稿者 shannon : 2006年09月20日 21:40 | カテゴリー:中野区地域情報
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コメント
車で環七を通るたびに営業しているか確認しているのですが、安泰のようですね。
ずっと営業してくれるとうれしいのですが・・・・
投稿者 通りすがり : 2006年09月21日 23:22
ほんとに、ずっと営業していてくれればいいのですが。
結局、油そばは未食のまま。どうしても、この店に来ると「つけ麺」を頼んでしまいます。なんとか、食べにいかなくては。7分も待たされないうちに(^^ゞ
投稿者 BUSH : 2006年09月22日 16:10
>通りすがりさま
おっしゃるとおりです。私が行くときはコンスタントに若い方が厨房に立っていらっしゃるので、この方が担当しているのかなと思っています。個人的にはご主人と見られる方にお会いしたことがないのが気になりますが、お店が開いているのは喜ばしいです
投稿者 shannon : 2006年09月22日 20:39
>BUSHさま
今回いただいたのは、以前と違って味が濃いめでした。塩味も立っていて、かなり辛みが強かったです。2回しか食べていないのですが、ひょっとしたらブレがあるのかもしれません。
投稿者 shannon : 2006年09月22日 20:48
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