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2006年10月25日

らーめん福粋のみそらーめん

らーめん福粋のみそらーめん■鶏ダシスープのとろみに、味噌の風味

先日食べたラーメンをご紹介します。JR中野駅北口にある、らーめん福粋のみそらーめん(¥750)です。以前、店頭で新メニューとして登場するという告知を見て、楽しみにしていました。

出されて目をひくのは、ネギともやしです。特にネギは、いわゆる青いところが多いです。

いただいてみると、最初に口に広がるのは、鶏ダシの風味。とろみがあるので喉ごしもよく、舌と喉で鶏エキスをたっぷりと感じることが出来ます。味噌は、鶏パイタンを殺さない程度に淡く、絶妙な濃さです。

麺もおいしいです。味噌に合わせているのか、やや玉子が多いような黄色の麺で、コシが強い。茹で方が短いのかもしれませんが、とろみをよく絡ませて、なおかつ違った食感が出ています。

チャーシューは入っておらず、そぼろ上のお肉がスープに浮いていましたが、これもスープとよく合っていました。

中野には、味七や味噌一など、個性的で有名な味噌ラーメン店があります。福粋のも、それらに負けておらず、鶏の風味を損なっていない味噌ラーメンという、新しいタイプの一杯でした。

★お店情報:中野区中野5-68-9、03-3387-9307

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投稿者 shannon : 23:10 | コメント (2) | トラックバック

団塊の世代のSNS利用意向率が高い

情報通信総合研究所調査(INTERNET Watch)

ブログとSNSの利用率は、男女でほとんど差がないのですね。

記事の見出しとなっている、団塊の世代の利用意向率の高さは気になります。どの様なニーズがあるのか。どんなコミニュティスペースが出来るのか。興味深いです。

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投稿者 shannon : 12:07 | コメント (0) | トラックバック

2006年10月24日

麺屋 久が閉店

20061024-bw.jpg先日、中野ブロードウェイの地下にある、あのラーメン店が職場で話題になりました。そして、今日実際に行ってみて、確認をしました。

中野ブロードウェイ入り口で元気にクーポンを配っている店員さんが印象的だった、麺屋 久が閉店していました。

久があったところはシャッターが閉まり、不動産の案内のチラシが貼ってあります。

スタッフにも、マニアックなファンがいた久。食べられなくなってしまい、残念です。

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投稿者 shannon : 22:47 | コメント (2) | トラックバック

Google好調の一方で、YouTube人気は落ち着いたか?

ネットレイティングス調べ(CNET Japan)

データを見て、Yahoo!の存在感を改めて感じました。楽天が2位につけているのは意外。livedoorやmixiはランキングには表れていませんね。

記事で使われている”プロパティ”という言葉がよくわからないのですが、Googleが躍進をしているのは確かなようです。FC2も気になります。

★関連:Googleの利用者、検索以外のサービスにより1年間で500万人増 (RBB TODAY)

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投稿者 shannon : 12:02 | コメント (0) | トラックバック

2006年10月23日

なか卯中野南口店の牡蠣とじ丼

なか卯中野南口店なか卯中野南口店の牡蠣とじ丼■異色なコラボレーション

以前食べたお丼をご紹介します。なか卯中野南口店の牡蠣とじ丼(¥550)です。期間限定、そしてカキの丼ということで、前から食べる機会を伺っていました。

出されて早速いただくと、タマゴがふわふわです。。味は甘辛で、やや濃いめ。特に甘みは、玉子とタレそしてタマネギの三つが溶け合って、強く感じます。

カキフライはといいますと、こちらもふんわりとしています。衣が細かい。さくっとしているのもいいですが、こういう食感も珍しくていいですね。量については、ごろんと大きいのが3つ入っているのはうれしいのですけれども、食べにくさもありました。箸で切っていただきました。玉子で閉じる丼の具として使うのであれば、小ぶりもよいかもしれません。

名前、そして見た目からはかなりミスマッチ感がただよってきますが、食べてみると甘辛で統一された味付け、フワフワした食感と、意外に合っています。カキフライをご飯に載せてかき込むという、盲点をメニューにした一杯でした。

なお、このメニューはテイクアウトできないそうです。

★お店情報:中野区中野3丁目33番3号 インツ中野ビル1F、無休、24時間営業

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投稿者 shannon : 22:50 | コメント (0) | トラックバック

mixiのコミュニティー広告、成功の秘けつは

■「運営を失敗して“炎上”する例もあるが、成功例も多い。」(ITmedia News)

口コミを仕掛けるという、やや綱渡りにも見受けられるマーケティング手法について、記事がありました。

スカパー!の場合は、目的は認知度の向上ということですから、これは目的を達成したでしょう。一方大塚製薬の場合は、どの様な目的がどう達成されたのかが(当たり前でしょうが)明記されていなく、やや消化不良でした。

目的を具体的にすると、ひょっとしたら足をすくわれてしまうのが、口コミを仕掛けるマーケティングなのかもしれません。

★関連:YouTubeで政見放送する「日本メガネ党」とは(ITmedia News)

(一部追加しました:2006/10/24)

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投稿者 shannon : 12:05 | コメント (0) | トラックバック

2006年10月20日

WPC2006へ行ってきました

WPC2006東京ビッグサイトへ行ってきました。

やっぱりというか当然というか、最も大きなブースはMicrosoft。Windows Vistaと新しいバージョンのOfficeを大々的にPRしていました。大きなステージの他、小さなものも設置して、新製品を強力にPRしていました。

個人的には、他に目を奪われたのがThinkPatのブース。強固で安定していて、メンテナンス制に優れているということを実物やビデオでアピールしていました。

実は目的は他にあったのですが、残念ながらトレンドが変わってしまったようで、探していたものとは出会えずじまい。別のところで収穫があったのが、幸いでした。

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投稿者 shannon : 23:48 | コメント (0) | トラックバック

偽セキュリティ対策ソフト「SystemDoctor 2006」に日本語版が登場

押し売りサイトが見つかったとしてウェブルートが注意喚起(INTERNET Watch)

先日、とあるフリーソフトをダウンロードしたところ、前々から噂になっていたメッセージがディスプレイに登場しました。ニセで、詐欺であるにも関わらず、セキュリティ対策をうたうソフトです。

ダウンロードはもちろん、仕事中に業務に必要なソフトを入手するために行ったものです。サイトはとある外国の大学のミラーサーバーからでした。

予め知っていたからこそ、冷静に対処が出来ました。海外のホームページからダウンロードをしたタイミングでポップアップが出たので、知らなかったら慌てたでしょう。

特にトラブルにならなくて、何よりでした。気をつけたいと思います。

★関連:YouTube上にも登場、詐欺的セキュリティソフトへ誘導するバナー広告(INTERNET Watch)

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投稿者 shannon : 12:50 | コメント (0) | トラックバック

2006年10月19日

無骨地味そば 短太固、開店準備中

無骨地味そば 短太固エントリー「ぽっぽっ屋中野新橋店は休業中」のコメント欄で教えていただいたのですが、しばらく閉店状態であった、ぽっぽっ屋中野新橋店の場所で、現在新しいお店が開店準備中とのことです。タイミングよく近くを通り、タイミングよく写真を撮る機会がありましたのでご紹介します。

カウンターの上に何かが並べられていて、中で数名の方が準備をしていました。

こちらもコメント欄で教えていただいたブログ「Crow's Ramen Blog  White960ch」さまのエントリー「短太固【TAN・TA・KO】 」によると、お店の名前は無骨地味そば 短太固。名前の通り、短くて太くて固いおそば(?)だそうです。

どの様な一杯が味わえるのか、楽しみです。

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投稿者 shannon : 23:14 | コメント (10) | トラックバック

乗換案内サービス「Google トランジット」

日本で携帯向けに提供開始(INTERNET Watch)

Googleが、携帯電話で見ることが出来る乗り換え案内サービスを始めました。特に日本では携帯サイトへのニーズが多く、マンパワーが当てられる限り対応していきたいとのことでしたが、乗り換えとは、少し意外でした。

早速見てみました。グーグルのこと、全て自前で何とかしていると思いきや、どこかからかデータベースを持ってきて当てているようですね。これも意外でした。

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投稿者 shannon : 12:25 | コメント (0) | トラックバック


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