なかのひと（中野人|中の人）

初めまして。
このｂｌｏｇをみて早速いってきました。
尾張じゃなくて尾道ラーメンですね（笑）
ラーメン屋にしてはこ綺麗なので味が心配でしたが、
結構おいしかったですよ。
店員はうさんくさい関西人だったけど（これ読んでたらごめんなさい）意外に話すといい人でした。
都内は尾道ラーメンすくないなぁって思ってたので、いい店を
教えてくださってありがとうございました。

　食べてきました。

　尾道ラーメンらしい（たぶんですが）ラーメンでした。割りと東京のラーメンに近い、若干茶濁した醤油味のラーメンで、とても好ましいと思いました。
　豚骨ベースに小魚の煮干しなのかな？　わずかに加えられている背脂も良い脇役になってました。

　TBさせてもらいますね。

＞hataponさま
ご指摘ありがとうございました。早速直しておきました。都内は尾道ラーメンのお店は少ないのですか。尚のこと中野に開店してラッキーですね。何とか早めに機会を作って、食べに行きたいです

＞BUSHさま
エントリー拝見しました。尾道らーめんの他にも、広島風つけ麺（そういう麺があることをBUSHさまのブログで初めて知りました）など珍しい一杯が食べられるようですね。行くのが楽しみです。いざお店に入ったら、何を注文するか迷ってしまいそう

昨日食べてきました。
尾道ラーメンは初めて食べました。
まず一口目はスープをごくり！と　
瞬間にはまってしまいました。
麺もおいしいし。
それとあれは何なんでしょう？
豚の背油かな？小さいかたまりがいくつか入っているのですがこれがまたうまい！
チャーシューもとろけておいしいし。
リピート性のあるラーメンです。
ちなみに私の好きな他のラーメン屋は二郎と大勝軒（永福町）ですので、もしこのラーメンが好きな方であれば間違いなくはまります！
たぶんここのスープを残す人は居ないと思いますよ。

＞tossyさま
なるほど、醤油味のインパクトは、二郎の辛めとよく似ていますね。背脂の甘さも言われてみれば、確かに。これは、ひょっとしたら中野で食べられるラーメンの、新しい流れになるのかも。他のメニューも気になりますし、その意味でもリピート性がありますね