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2008年03月04日
加計呂麻（かけろま）の親子丼
■三つ葉がアクセント
先日いただいた、加計呂麻（かけろま）の親子丼（スープ、お新香、デザート付き。￥700）です。中野ブロードウェイの2F、以前おそば屋さんがあったと思うところに、新しく焼鳥屋さんがオープンしていました。お昼も営業をしていまして、ランチを出しています。焼鳥屋さんであれば、ということで親子丼をお願いしました。
蓋を開けてみると、真ん中に何個か鶏肉が載せられています。ちょっと心配になりましたが、食べ始めて安心しました。もちろん、卵とじの中にも鶏肉が入っていました。同じく、玉子に閉じられていた三つ葉が食感と味に変化を持たせて、よいアクセントになっています。このお店の親子丼の特徴です。
スープは鳥だし。おみそ汁でないところも工夫ですね。添えられたお漬け物は大ぶりで、皮ごとなのも好印象。親子丼がやや甘めでしたので、よい口直しになります。
見かけはややこぢんまりとしていましたが、お腹が一杯になりました。デザートのグレープフルーツは、一口大に切れ目が入っています。こういった細かいところに、お店の心配りを感じました。
★お店情報：中野区中野5-52-15中野ブロードウェイ2Ｆ
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投稿者 shannon : 2008年03月04日 23:22 | カテゴリー：中野ブロードウェイ | カテゴリー：中野区の和食＆うどん＆そば | カテゴリー：中野区の居酒屋・ダイニングバー
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コメント
加計呂麻ですか？
内地では珍しいですね。
でも、お店は普通の焼鳥屋さん？
鶏飯とかはないんでしょうか？
投稿者 Nylaicanai : 2008年03月05日 01:36
＞Nylaicanaiさま
珍しいのですか？確かに変わった名前だと思っていたのですけれど。…。調べてみました。地名だったのですね。そこのご出身とか、何か縁があるのでしょうか
お店は焼き鳥を中心とした居酒屋、といった感じで店内に貼られたメニューも豊富でした。鶏飯、次回機会があった時に確認してみます(^^)/
投稿者 shannon : 2008年03月06日 23:19
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