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2008年08月13日
ボンジュールボンの辛口ライスカレー
■ネーミングにもセンスが光る
先日いただいた、中野サンモールのパン屋さん、ボンジュール・ボンの辛口ライスカレー（￥157）です。
パンなのにライスカレーとはおかしな名前。実はこのカレーパンは、米粉で作られているのです。米で作ったカレーパンだからライスカレー。ネーミングにアイディアを感じます。
早速いただいてみました。小麦粉のパンと比べると、もっちり感はこちらの方が上。引きちぎるように生地をかみ切ります。中のカレーは、名前の通りピリ辛です。ボンジュールボンの他のカレーパンと変えている印象で、文字通り辛さがピリッと伝わり、後を引く味です。見た目ではお野菜などの具は目立っていませんが、挽き肉が入っている感じがしました。
食感、そして味がこれまでのものと違う、ニュータイプのカレーパンです。
★関連エントリー：ボンジュール・ボンのカレーパン
★お店情報：中野区中野5-59-8、03-5345-6260。天然酵母のパンボンジュールボンのホームページ
投稿者 shannon : 2008年08月13日 21:47 | カテゴリー：中野区のパン
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コメント
これは美味しそうですね。
米粉のムチムチ感、大好きなんです(^^ゞ
投稿者 Nylaicanai : 2008年08月14日 17:56
＞Nylaicanaiさま
なら、きっとこのパンは気に入られると思います。かなりむちっとしていましたから。小麦と違った歯ごたえもおいしいです
投稿者 shannon : 2008年08月14日 23:39
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