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2010年12月 9日

高山麺工房、しばらくお休み

中野ラーメンストリートにある高山麺工房ですが、先日通りかかったところシャッターが降り、張り紙がしてありました。

高山麺工房

それによりますと、新メニュー開発専念のため、しばらくお休みをするとのことです。

いろいろなメニューがありましたが、中でも個性的な担々麺や油そばを出していた高山麺工房。復活の時にはどの様なラーメンを食べることが出来るのか、楽しみです。

★お店情報:東京都中野区中野5-57-4 、11:30-翌4:00、無休

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投稿者 shannon : 22:40 | コメント (0) | トラックバック

大学生における2つのウェブサービスの利用率

大学生の9割がmixiを利用、ツイッター利用は2割強(MarkeZine)

学生数が多い日本大学や明治大学、IT関連でしばしば話題に上がる慶應義塾大学などが入っていたらまた違ったものになっていたかもしれませんが、意外なデータでした。

想像よりもmixiが多く、Twitterが少ないですね。特にTwitterはマスメディアではミニブログなどと紹介されることもあり、テレビなどとも連携していて、日記を書くのにおっくうな人たちが手軽に使え、情報収集も出来るメディアとして便利であり、フォローによってSNS的な機能も使えたりする。携帯電話との親和性もあるので、もっと使われているという印象がありました。

SNSではミクシィが圧倒的で、モバゲーやグリーは単位が違います。ここら辺も気になるところです。

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投稿者 shannon : 12:07 | コメント (0) | トラックバック

2010年12月 8日

魚の四文屋の真つぶ貝

新鮮で、珍しいものが食べられた

先日いただいた、魚の四文屋の真つぶ貝です。

中野ラーメンストリートにある、魚の四文屋は、安くておいしい串焼きのお店、四文屋の文字通り魚バージョンのお店です。お刺身を出す多くのお店と同じように、ポイントは店内にホワイトボード。そこに本日のおすすめが書き込まれます。

魚の四文屋

この時は、北海道産と産地も明記された真つぶ貝(¥750)を注文しました。

すると、立派な貝が出てきました。

貝殻はディスプレイかもしれませんが、お刺身は大ぶりです。身、ひもがスライスされています。肝もありました。

真つぶ貝

コリコリッとした食感と、洗ってあるのでしょうけれども口の中に広がる磯の香り。おすすめしているだけのことはあります。同席した人にも好評でした。

なかなかこの大きさのものは食べられないそうで、さすが北海道産です。

★お店情報:東京都中野区中野5-56-15 、03-3387-7894

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投稿者 shannon : 22:34 | コメント (2) | トラックバック

GREEのプラットフォームオープン化進む

IT関係のニュースを見ながらブログを書いていると、業界のトレンドの推移を感じます。Google、Twitterなど、一時期そのことばかり投稿しているなどということがあったりしました。そして最近ではグリーですね。

■「GREE」iPhone&Android版もオープン化(ITmedia News)

いわゆるスマートフォンのプラットフォームも開放してきました。ケータイ向けサービスと位置づけられていたこれらのモバイルソーシャルゲームですが、DeNAなどの動きもありますがスマートフォンにも進出してきているようです。

お話をいただくこともありますが、2匹目のドジョウはいるか?スマートフォンは新しい柳の下なのか?お話によっては、そんなところを判断基準にしています。

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投稿者 shannon : 12:42 | コメント (0) | トラックバック

2010年12月 7日

地産マルシェ中野新井店がありました

早稲田通りを進んでいたところ、地産マルシェを見かけました。非常に説明がしにくいのですが、JR中野駅から中野通りを進み、つけ麺で有名な栄楽がある交差点を左に曲がり、しばらく行ったところでした。

写真が見にくいのはご容赦下さい。

地産マルシェ中野新井店

地産マルシェは、以前メールで教えていただいて、その後JR中野駅の南口で見かけたスーパーでした。

★関連エントリー:安心・安全・新鮮な野菜にこだわった地産マルシェ

駅の北側にも出来たのですね。

★お店情報:東京都中野区新井2-31-1

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投稿者 shannon : 23:59 | コメント (2) | トラックバック

NHKがYoutubeを利用して番組アーカイブを配信

昨晩一部インターネットサイトで話題になっていたことについて、記事がありました。

NHKの番組200本以上がYouTubeでノーカット配信--プロジェクトX、ためしてガッテンも(CNET Japan)

YouTube、NHK番組の配信スタート (INTERNET Watch)

主にポイントとなるのは次の2つだと思います。1つは、なぜYoutubeを使うのか。もう一つは、有料サービスとバッティングをしないのか。いずれも担当者が説明をしていますね。

自分のコンテンツに触れてもらう入り口としてネットを使うというのは正攻法ですが、テレビメディアがそれを他社にアウトソーシングする様な形で展開をするのは珍しい。NHKも使っているという現状は、Youtubeの利用を説明するときに説得力を持つ例となりそうです。

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投稿者 shannon : 12:43 | コメント (0) | トラックバック

2010年12月 6日

中野とうきゅうのとろっとまぜまぜ☆ビビンパ丼

お弁当の穴場、東急ストア

ツイッターのタイムラインなどで、東急ストアのお弁当が充実していることを知りました。早速、行ってみました。

その充実ぶりには目を見張るものがあります。ハンバーグやオムライス、丼や焼き肉定食、はてはシチュー丼などバラエティ豊かなお弁当が並び、どれもがワンコインで買うことが出来る。スーパーやチェーン店のお弁当において、コストパフォーマンスとメニューの多さでは、高いレベルにあると感じました。

そんな中から、ネーミングが独創的なとろっとまぜまぜ☆ビビンパ丼(¥450)を買ってみました。名前に星がキラッ☆と入っています。

中野とうきゅうのとろっとまぜまぜ☆ビビンパ丼

名前の由来は、中央に鎮座している半熟玉子でしょう。取り出し、割って、付いてきたコチュジャンを入れて混ぜました。最初は冷えていたため、ご飯がぼろっと固まりになっていて、混ぜにくかったです。それが半熟玉子が染みていったのか、徐々にバラバラになり、お米がバラバラになったビビンパになりました。

食べてみると、半熟玉子の白身と黄身そしてコチュジャンがご飯全体にコーティングされ、しっかりと味が付いています。ナムルはお弁当としてはやや長めで、少し食べにくいのですが、逆に存在感が出てシャキシャキと音を立てます。お肉の風味はあるのですが、食感に引っ張られてお野菜をたっぷり取っているという実感がわきました。

付いてきたコチュジャンタレは全て使ったのですが、なかなかピリ辛です。ですが黄身の甘さが後を追ってくるので、辛さだけではない、複雑な味となっています。

この食感、そして味。値段以上にお得感があるお弁当です。

★お店情報:東京都中野区中野4-3-1、03-3388-0109、10:00-23:00

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投稿者 shannon : 23:53 | コメント (0) | トラックバック

Googleが炎上マーケティング対策

世知辛いことですが、話題になることは重要です。メディアに取りあげられ、それが宣伝となり、ますます注目を集めます。売名行為と思われても、その対価の大きさを考えれば、手を出したくなるものです。

インターネット上では、炎上マーケティングと言われる手法があります。わざとユーザーを怒らせたり、差別的侮蔑的な表現をして、そのことに反応してくる方々をさらにあしらう。みるみるうちにネット上で悪い意味で有名になり、注目を集める手法です。

その様な方法をとってSEO的な評価をも上げようとした行為について、Googleが対策を採ったというニュースがありました。

Google、評判の悪い企業の表示ランクを下げるよう検索アルゴリズムを修正(ITmedia News)

記事では、カッコ書きでこの判断がグーグルによるもの、さらに最後でアルゴリズムについては詳細を公開せず、ブラックボックスのままであることも書いています。

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投稿者 shannon : 12:27 | コメント (0) | トラックバック

2010年12月 3日

y's DELI & BAKERYのまぼろしのクリームパン

個性あるクリームパン

以前いただいた、y's DELI & BAKERY(ワイズ デリ アンド ベーカリー)のクリームパン(¥150)です。

y's DELI & BAKERY

青梅街道を通る機会があり、おしゃれなパン屋さんがあることに気がついていました。いつか行ってみたいと思っていて、機会があり、お店を訪れることが出来ました。

通りに面していたのが広かったのですが、どうやら細長い場所らしく、店内はコンパクト。大切に焼かれたであろうパン達が、少しずつ並べられています。

そんなパンから、店頭のポップで宣伝をしていた、クリームパンを選びました。

y's DELI & BAKERYのまぼろしのクリームパン

パン生地はが良い意味で今風ではなく、焼かれた表面が粘りがあるほど堅さがあり、中もしっかりしています。しっとりと固い感じです。

中のクリームはカスタードではなく、バニラビーンズが見えます。柔らかいクリームはホイップと混ざっているのかもしれません。

ふわりとした柔らかいクリームがやや堅めのパンに収まっていて、食感がどこか懐かしく、しかし工夫あるクリームは今風で、オリジナリティあるクリームパンです。

★お店情報:中野区中央3-24-1、03-5337-9577

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投稿者 shannon : 22:20 | コメント (0) | トラックバック

WikileaksはAmazonのサーバを利用

最近メディアなどをにぎわしているサイトについての記事がありました。

Wikileaks、Amazonのサーバから追い出される(ITmedia News)

Webのサービスやホームページをどのようなサーバーで公開するか、運用するのかはなかなか興味深いところです。同業の方とお話をすると、レンタルサーバーのサービスや支払い、トラブルなど情報交換することも多く、実はあのホームページはあそこのサービスを使っていたのかなどと発見することもあります。

ここのところ一気に有名なサイトになったウィキリークスは、アマゾンのサービスを使っていたようですね。ここのところ周りでも、ちらほらと聞くことがあるサービスです。

ちなみに現在は北欧の方の国に移ったとか移っていないとか。極端な話、インターネットが繋がればサーバーがあるのはどの国でも良いわけですから、そこがダメになってもまた移動するでしょう。まだまだこのサイトからのニュースは終わりそうもありません。

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投稿者 shannon : 12:46 | コメント (0) | トラックバック


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