« 2014年7月 | メイン | 2014年9月 »


これより新しい10エントリーへ 1  2  3


2014年8月 4日

ストローハットの自家製ビーフカレーライス

この日のランチは、おしゃれなバーでいただきました。中華料理店、ミンミンの上にあるストローハットで、です。ストローハットがあるのは、中野ブロードウェイと中野サンモールの間にある、東西に細く延びる道。最近は、道の両側でランチを出すお店が増えて、しかもいろいろな種類のメニューが食べられるようになってきました。

ストローハットのランチメニューは、カレーライスかハンバーグという、鉄板の選択肢が二つです。さらには、ハンバーグカレーライスというものもあります。今回お願いしたのはカレーライスで、サラダがついてきました。

看板には「(素材がなくなるまで)コトコト煮込みました」という趣旨のことが案内されていましたが、出されたカレーを見て納得しました。お皿の表面がフラットです。

ストローハットの自家製ビーフカレーライス

いただいてみて、大変感想を言うことが難しいです。ほどよくスパイシーで、甘みとちょっぴりの苦みを感じる、奥深いコクのあるカレーです。

繊維状にほどけたビーフがスプーンの中に入ってきて、お肉のうまみを増幅させます。お米が進む、日本風カレーライスなのです。

一方で、良い意味で手作り感があり、具がごろごろと入っているお母さんの手作り風カレーや軸足を日本に置きながらもオリエンタルな風味とのバランスをとるオリジナリティあふれたカレーとはちょっと違います。「ストローハット風」のカレーなのです。

際だったオンリーワンなカレーです。

★お店情報:中野区中野5-55-17 2F、03-3387-0516

 このエントリーをはてなブックマークに追加  このエントリーを含むはてなブックマーク

投稿者 shannon : 21:00 | コメント (0) | トラックバック

2014年8月 1日

ドメインtokyoが登場してしばらく経ちました

都道府県初の新gTLD「.tokyo」始まる、東京以外の人でも登録・活用可能 (INTERNET Watch)

徐々に登録の幅を広げてきて、ついに申し込み順に受付となった.tokyoのドメイン。テレビでのCMなども見かけるようになりました。

インターネットのトレンドは変わるものですが、現在はドメインはやや落ち着いているという感じです。会社名や商品名など、これというものを決め打ちにして何が何でも獲得する、というのは以前のお話で、現在では違います。ウェブはウェブで別のお店の名前にしてしまったり、短縮にして取れるドメインを使ったりなどしています。

もっとも大手は違うでしょうけれども。また、主立った単語は希少価値がありますから、これも別ですね。

とはいえ、今ではホームページを見る人は、検索でたどり着く方が多い。ドメイン名を覚えてもらって、ですとか一文字ずつ入力したり、というのはあまりありません。

 このエントリーをはてなブックマークに追加  このエントリーを含むはてなブックマーク

投稿者 shannon : 12:00 | コメント (0) | トラックバック


これより新しい10エントリーへ 1  2  3