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2010年8月12日

焼き空豆

変わったおつまみをいただきました。普段なかなか自分では注文をしないものです。

焼き空豆

以前拝見しているブログさまで見かけて、いただいてみたいと思っていたメニューに、思いがけなく出会いました。

お刺身やもつ鍋、焼き鳥などいろいろなおいしいお酒のおつまみに出会える中野ですが、この様な料理を出すお店もあるのですね。

茹でられた時の内側からもわっとした熱さが伝わってくるものとは違い、表面からジッとした熱気をまとっているお豆は、ほっこりとしていてなかなか味わえない食感。お酒が進みました。お仕事のお話しも進みました。

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投稿者 shannon : 2010年8月12日 23:19 | カテゴリー:ワークス

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コメント

手に火傷をしないように気をつけてください。

投稿者 つぐ : 2010年8月13日 07:33

>つぐさま
お心遣いありがとうございます。こんな食べ方に巡り会ったのが初めてで、嬉しくて物珍しくて、つい手を伸ばしてしまいました

投稿者 shannon : 2010年8月16日 22:53

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