■外見は三笠山。中は白あん風
以前差し入れていただいた和菓子をご紹介します。三笠山もあったのですが、厳正な抽選の結果、手元に来ました
袋を開けてみてみると、外見は三笠山そのものです。そして、おそるおそる割ってみると…、中はうぐいすあんのような色でした。あんの中には、極々小さなピンク色の粒が見えます。
食べてみると、わずかに梅の香りはしますが酸っぱくはありませんでした。食べ進めていくと、口の中に梅の風味が広がります。しかし梅の味はしません。
姿は三笠山ですが、味と香りは違います。不思議な和菓子でした。
★お店情報：中野区中野5-64-10サンモール中野ビル1階 、03-3388-0002、9:00?20:30、無休
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