テイクアウトでハンバーガーを食べました。フレッシュネスバーガー中野北口店のフィッシュバーガーです。
大抵は白身魚ですが、フレッシュネスも例外ではなく、淡泊なお魚が使われていました。衣がざくっとしていたのが印象的でした。他のお店のフィッシュバーガーと比べると、なのですが衣が厚く固く、ざっくりとしています。そうするとほっこりと熱が通された魚が現れてきます。
パンがふっくらとしているので、特に大きな口を開けることが必要です。
★お店情報：東京都中野区新井2-1-1、03-5318-5531、7:00-25:00
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