中野区のパン

■おいしいパンの、魅惑な３変化先日いただいた、プルミエサンジェルマン中野店のトロアサンド（￥399）です。JR中野駅南口すぐにあるパン屋さん、サンジェルマン。お店入り口のホワイトボードで、いろいろなパンの焼き上がりを知らせていて、タイミング...

■食感の違いがおいしさの違い先日いただいた、メロンパン工房 風のメロンパンです。外回りから戻ってきたスタッフが、差し入れてくれました。最初は変わったパンだなと思っていたのですが、話を聞いてひょっとしてNylaicanaiさまのエントリー「未...

■見た目を裏切る存在感と味ボンジュールボンのクリストシュトーレン（￥490）を食べました。お店で探したところ見当たりません。よく見ると、入り口すぐの左側、特設コーナーに置いてありました。…小さい、想像していたよりもかなりコンパクトです。ロー...

■食感と風味が柔らかいメロンパン先日いただいた、ラ　クロシェット（BOULANGERIE LA CLOCHETTE）のメロンパン（￥150）です。きれいな形をしたメロンパン。口に近づけるほど甘い香りがします。いただくと、定番の表現ですが外は...

■あっさりパンに濃厚カレー先日いただいた、BOULANGERIE LA CLOCHETTE（ラ　クロシェット）の焼きカレーパン（￥160）です。ラ　クロシェットのエントリーでは、たくさんの方々から本当にいろいろなおいしいパンをご紹介いただき...

■名物総菜パンの大胆なリニューアル新しくなった、ボンジュールボンのカレーパン（￥126）を先日いただきました。手提げのビニール袋を断り、紙袋のままバッグに入れたせいかぺちゃんこになってしまい、コロッケみたいです。お店で見た時は、もう少し膨ら...

■プロの手作り感先日いただいたサンドイッチ、中野ブロードウェイ4Fにあるシャルマンのチキンサラダと玉子（￥230）です。正直に申し上げて、パッケージを開いたときはやや違和感を感じました。ソースなどが他に付かないように、セロファンなどを挟んで...

■香ばしくてモチモチ先日いただいたパンをご紹介します。BOULANGERIE LA CLOCHETTE（ラ　クロシェット）のクランベリーベーグル（￥160）です。パン屋さん、BOULANGERIE LA CLOCHETTE（ラ　クロシェット...

■辛みを味わう、大人なサンドイッチボンジュールボンのカスクルート（パストラミローストビーフ）（￥367）をいただきました。包まれているフィルムを取り口元に運ぶと、まずレモンの香りを感じました。以前チキンバーガーをいただいたときも、レモンの存...