中野区のラーメン 麺匠ようすけの濃厚鶏白湯つけめん
中野ラーメンストリートの白湯ラーメン店、麺屋ようすけでつけ麺をいただきました。濃厚鶏白湯つけめんです。以前もいただいたことがあったのですが、そのときと麺が変わったのでしょうか。断面が長方形の、ちょっぴり平たいものでした。外見はやや透けており...
ラーメン
中野区のラーメン 
中野区のラーメン 東京煮干屋本舗が新しいつけ麺をスタート
RYOMAが、栄楽の後に支店を出しましたが、そのお店は東京煮干屋本舗でした。その、東京煮干屋本舗が今日、新しいつけ麺をスタートさせるようです。店頭に大きく、ポップで案内をしていました。それによると、今日始まるのは、手もみぼこぼこつけ麺。.....
中野区のラーメン 中野サンプラザの隣に、つけ麺専門店が開店準備中
中野サンプラザ裏側の駐車場の先にある、信号を渡った交差点のところで、一軒のお店が開店準備をしていました。すでに看板が掛かっていました。「つけ麺専門店三田製麺所中野店」とあります。ラーメンやつけ麺の激戦区、中野駅にまた一つ、新しいお店が登場す...
中野区のラーメン ラーメン大中野店は曜日限定で卵サービス中
中野でラーメン二郎風のテイストの一杯を楽しめるお店として、貴重な選択肢となっているラーメン大ですが、先日伺ったところ、店頭にポップが貼られていました。それによりますと、毎週火曜日、数量限定で味付け卵が無料サービスされるようです。ポップでも書...
中野区のラーメン 栄楽の後はRYOMA
先日、残念ながら閉店を確認した、JR中野駅北口のつけ麺の有名店、栄楽。ですが、次の動きがあるようです。閉められたお店のシャッターに案内文が、そして店頭にお知らせが設置されていました。それによりますと、西武新宿線新井薬師前駅の近くにある、個性...
中野区のラーメン 藤丸で、つけ麺味めぐり限定のトマトスープつけ麺
暖かくなった日、つるっとしたランチをいただきたくて、JR中野駅北口の藤丸へ足を伸ばしました。すると、店頭にお知らせがありました。10日まで、つけ麺味めぐり限定のメニューとして、トマトスープつけ麺を提供しているとのことです。せっかくなので、お...
中野区のラーメン 中野サンモールで、豚骨ラーメン店開店準備中
中野サンモールアーケード内、以前もラーメン店であった場所で、新しいお店が開店準備中でした。看板によると、豚骨ラーメン博多風龍が４月上旬の開店を目指して準備中とのことです。豚骨ラーメンがワンコイン、そして替え玉２玉まで無料、と書いてあります。...
中野区のラーメン みそや林檎堂のつけ麺
東中野のみそや林檎堂でつけ麺をいただきました。盛りは普通です。ライムはお好みで麺に振りかけてください、と店員さんが言いながらお料理が出されました。付け汁は、一見濃厚です。ベジボタ風な、とろりとした感じと見受けられます。濃度は、印象通りでした...
中野ブロードウェイ 中野ブロードウェイの中華大門で、味噌ラーメン
中野ブロードウェイ地下の中華料理店、大門で味噌ラーメン（５２０円）を食べました。特に何を食べようかと考えず、何となくお店に向かってメニューを見ていたところ、色とりどりのお料理を前に迷ってしまいました。そんな時、ふと味噌ラーメンと書かれていた...
中野区のラーメン 味噌一に新メニュー登場
中野ラーメンストリートにある、味噌ラーメン店の味噌一が店頭にポップを掲示していました。それによると、新しいメニューが登場したとのことです。まずはつけ麺が登場しました。中野はつけ麺発祥の地らしいのですが、その地に満を持して、味噌一がつけ麺を投...