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2006年10月30日

中華料理 寿楽のスタミナ丼

中華料理 寿楽■お腹を満たしてくれる中華屋さん

先日のことですが、以前のエントリー「カレーハウス RD-1のチキンカレー」で教えていただいたお店、中華料理 寿楽へランチを食べに行ってきました。

まずは店頭のメニューで、どれを食べようか考えます。すると、タペストリーにお勧めらしいメニューが何点か上がっていましたので、その中から選ぶことにしました。スタミナ丼(¥680)です。

注文すると、お店の方に「どんぶりですね」と確認されました。ひょっとして定食のつもりが、単品を頼んでいるのかなと心配になり、外のタペストリーのことを話し「餃子が付いてくるとあったメニューです」と説明をすると、返事は意外なものでした。「うちは全てに餃子が2個つくんですよ」。注文をはっきりとさせてから、メニューを見ると…確かに、その様に書いてあります。こんなサービスをしている中華料理店があるのかと、驚きました。

中華料理 寿楽のスタミナ丼しばらくしてメニューが出てきました。まずスープをいただくと、味は淡く、やや酸っぱいです。見た目はしょうゆ味なのですが、それはあまり感じません。

どんぶりは、香ばしい匂いが立ち上っています。食べてみると甘辛いタレが効いていて、食が進みます。具である豚肉に、味がしっかりと付いているのですが、味だけでなく食感もいいですね。表面がカリッとしていますが、全体的には柔らかいです。彩りを添えているニラは、存在感ほど目立っていません。匂いは強くなく、シャキッとしていて食感を変えています。真ん中にどんと載せられている黄身を溶いて、混ぜて食べてみると濃厚さが加わりました。甘みが強くなり、味が変化しました。

餃子は、一口サイズで、味はショウガが強かったですね。

店内には、「足りない方へ。半ラーメン¥200」という趣旨の張り紙など、食欲をぴったりに満たせるように、お店側の提案がなされています。餃子のサービスといい、お腹を満たしてくれることに気配りを感じたお店でした。

★お店情報:中野区中野3(場所はおおよそ)、03-3384-0530、11:00?22:00、土日祝11:00?21:00、無休

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投稿者 shannon : 2006年10月30日 22:34 | カテゴリー:中野区のグルメ

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コメント

 寿楽(こういう字だったですね)行かれましたか! スタミナ丼、私もお奨めのメニューです、と言うか定食全般お奨めなんですけどもね(笑 「どんぶりですね?」って聞かれた事はないなぁ。これはちょっと謎であります。
 餃子サービスは素晴らしいです。場合によっては焼きが間に合わなくて、中盤くらい食べ進んだ頃に出てくる時もあります(笑
 次回があれば、「茄子と肉炒め」「肉豆腐」「野菜のカレー炒め」辺りが個人的お奨めです。味付けの基本はオイスターソースのようで、どの定食頼んでも味は似通ってます。それだけにハズレもないんですけどね。
 量自体は腹八分目って感じで少し物足りないです。極たまにですがライス大盛りにしたりしてます。

投稿者 こしょやん : 2006年10月31日 23:58

>こしょやんさま
定食なのか単品なのか、迷いましたがセットメニューだったので安心しました。他にいらしたり、私の後から入っていらしたお客さんが常連さんらしく、的確に注文をしていたので初心者と見られたのかもしれません
量については、(お腹の空き具合が関係しているのかもしれませんが)なかなかでした。”ハズレがない”というのは、ある意味安心な中華料理屋さんですね。野菜のカレー炒めは、特においしそうです。機会があれば、食べてみます!

投稿者 shannon : 2006年11月 1日 00:25

写真の卵黄に惹かれて食べてきました!南口TSUTAYAの帰りに午後3時過ぎで大丈夫かな?と思いましたがやってました。ニラと肉と卵がごはんとが絶妙に合わさって、おいしかったです。昼飯時間が遅い私には、午後もやってるみたいだし、濃い/ガテン系の定食やが食べたい時は重宝しそうなお店です(^^;

投稿者 asaba : 2006年11月 4日 05:27

>asabaさま
看板を見る限り、中休みがないようです。いつでも食べられるので、こういうお店はありがたいですね
日曜日の午後に行ったのですが、先客もいらっしゃいましたし、次々にお客が入ってきました。隠れた人気店なのかもしれません。量と味付けと値段から見て、中野らしいお店だとおもいます

投稿者 shannon : 2006年11月 7日 19:14

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