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2007年03月02日
キッチンことぶきのとろほっけ定食
■これぞ食堂の焼き魚定食
以前いただいた定食をご紹介します。ことぶき食堂（キッチンことぶき）のとろほっけ定食（￥680）です。
出されたお料理は、相変わらずすごいボリューム。ご飯はお茶碗ではなく、お丼に入っています。おみそ汁もおいしい。やっぱり、ご飯とお椀がおいしい定食は、食が進みます。
ほっけは、見事な焼き上がり。水分が適度に飛び、皮の方はぱりっと、身はふんわりとしています。とろほっけというくらい、脂がのっていますが、肉と違ってしつこさがない。大根おろしが添えられていますが、そのままでも十分に魚のうま味を堪能出来ます。
味、値段、そしてボリュームとこれぞ食堂の定食というランチでした。
★関連エントリー：キッチンことぶきのミックスフライ定食（中野区の洋食）
★お店情報：中野区中野5-60-2、03-3387-7771、11:30～15:00、17:00～21:00、定休・日
投稿者 shannon : 2007年03月02日 22:22 | カテゴリー：中野区の和食＆うどん＆そば
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