珉珉(みんみん)の茄子と肉味噌炒め

JR中野駅北口の珉珉は、餃子をフィーチャーしていますが、いろいろな中華料理が食べられます。ランチメニューも充実していて、日替わりもあり、飽きさせないラインナップです。

この時は、週替わりのBセットをいただきました。茄子と肉味噌炒めです。

週替わり特別セットのB

週替わり特別セットのB

心なしか、少し多めのご飯、サラダ、そしてスープと一緒に運ばれてきました。

珉珉(みんみん)の茄子と肉味噌炒め

珉珉(みんみん)の茄子と肉味噌炒め

メインのナス、そして玉ねぎが大きい。画像からもわかるように、ご飯が進む、やや濃いめの味付けです。炒め物ですが、野菜がたっぷりで、どこか罪悪感が薄くなるのがこういった中華のおかずの不思議なところですね。

セットでついてくる、中華風の玉子スープは、それだけですとやや物足りなく感じるのですが、おかずとご飯をいただいたあとだと、味覚がリセットされる優しい味になります。こんなところにも、組み合わせの妙を感じます。

★お店情報:中野区中野5-55-17、03-3388-6066

コメント

タイトルとURLをコピーしました