Pizzeria Oateria Buon Appetito Papaのトリコローレ(ランチピッツア)

Pizzeria Oateria Buon Appetito Papaのトリコローレ(ランチピッツア)■贅沢に、ランチでピザ。

先日いただいた、ピッツェリア オステリア ボナペティート・パパ中野店のランチピッツァ、トリコローレ(ピッツァランチC、¥1,000)です。

ピザは名前の通り、三色。シンプルな味付けで、見た目は淡泊な感じがします。

トマトのスライスが載っているのは嬉しいですね。ですがころんと落ちてしまいそうで、食べるのに工夫がいりました。

特にグリーンのピザが印象に残りました。バジルとクコの実でしょうか、ナッツが振りかけられています。香りと味で、これらが絶妙な滋味を醸し出していました。オリーブオイルをふりかけると、ますます風味が強くなります。

アンティパストとサラダランチでしたので前菜とサラダが付いてきます。前菜はイタリア風の卵焼き。サラダはルッコラを使ったものでした。

サラダのルッコラの苦みといい、オリエントスパゲッティのといい、イタリアンを味わう時に滋味を感じる機会が多い気がします。

★お店情報:東京都中野区中野5-56-10、03-3385-8688、11:30?23:30、無休

★JR中野駅周辺のイタリアンレストラン
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