■手づかみで食べられる、ハンディ・チョコレート・ケーキ
中野の逸品グランプリ2009で最優秀逸品賞「昔はチョコッと沼だったで賞」を受賞した、手作り菓子 アビニヨンの沼チョコをいただきました。
スポンジもチョコレートクリームも柔らかいですね。いろいろな種類の違う、ふんわりとした食感があります。
味は、クルミが強い。香ばしいです。次にチョコレートの甘さが感じられます。甘いのですが、後味はさっぱりです。
地層のようになっているそれぞれの味のチョコを別々に楽しむか。それとも贅沢に一度に味わうか。一度に味わう場合、包み方が邪魔をするので、一度お皿などにとってフォークでいただいてもいいかもしれません。
パッケージには河童と沼袋の歴史がデザインされていて、こちらにも様式美を感じます。
★お店情報：東京都中野区沼袋 1-37-11、03-3385-4336、AM9:00?PM8:30、定休・水。手作り菓子アビニヨンのホームページ
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