中野区のラーメン

■キャベツの存在感がある家系ラーメン先日食べたラーメンをご紹介します。ラーメン武蔵屋の特製らーめん（￥800）です。営団地下鉄丸ノ内線の新中野駅近くにあるラーメン店といえば、中華そば青葉鍋横店が有名でした。ある時、ネットで家系ラーメン屋さん...

■スープを飲み干したくなる一杯地下鉄丸ノ内線中野新橋駅近くにある、らーめん処華屋へ行ってきました。既に塩らーめんと醤油ラーメンはいただいたことがあったので、今回は支那そば（￥700）を食べることにしました。麺は細いストレート。食べてみると小...

（このお店は閉店しました）■動物系のダシが効いている、みそラーメンJR中野駅南口からすぐの所にある、北海道ラーメン店のむつみ屋へ行ってきました。「北海道」と地名を銘打つだけあって、メニューの最初に載っているのは味噌ラーメン。一押しは味噌ラー...

■炒めてある具がたっぷりの、野菜の甘みを感じるつけ麺機会があって環状七号線沿いにある大勝軒系列のラーメン店、げんへ行ってきました。前回はあぶらそばをいただいたのですが、今回はコメントでも勧められた、つけ麺を食べました。注文したのは、野菜つけ...

■濃く、ピリ辛なスープが印象的先日、元・山頭火中野店のらーめん桜桃で、新メニュー「カレーつけそば」が登場したというエントリーを掲載したところ、コメント欄で複数の方から「和風つけそばがおいしい」と教えていただきました。そこで本日、食べに行って...

■塩ダレが効いた、あっさりなのにコクがある油そば拝見しているぶぅログのーとさまのエントリー「げん（Ｇｅｎ）＠野方」で知った、西武新宿線野方駅近くにあるラーメン店、げん。食べる機会を伺っていたのですが、今日行くことが出来ました。お店は、有名な...

■どこか香ばしく、それでいてやさしい先日知った、新しくオープンした沖縄そば専門店へ行ってきました。主なメニューは、三枚肉そば、ソーキそば、レタスそばの３種類。この内、三枚肉そばにトッピングで載せるよりも多めにレタスが入っているという、レタス...

■ちょっと食べたいときに、ちょうどいい量先日食べたラーメンをご紹介します。家系のラーメン屋さん、おーくら家の半ら?麺（￥550）です。おーくら家は、太麺と中太麺が選べます。また、味付けなどが細かく好みで選べます。今回は太麺、味付けはいつもの...

■すっきり醤油味のつけ麺先日、早稲田通りにある泡盛王国ちゃんぷる亭なんくるないさの店頭で、新しいメニューを発見しました。沖縄つけそば（￥650）です。早速食べてみました。なお、とろ?り玉子と鶏の唐揚丼のセットですと￥880とのことです。出て...