中野区のラーメン 山頭火中野サンモール店のら?めん（しお）
■女性客が多いのも納得の、あっさりなのに深い味先日、JR中野駅北口にある山頭火中野サンモール店へ行きました。ラーメン激戦区の中野にある有名店。ですが訪れたのは初めてです。なので定番メニューのら?めん・しお（￥800）をいただきました。見た目...
中野区のラーメン
中野区のラーメン 中野区のラーメン 本格手打麺 十八番（おはこ）のにら玉子とじそば
■不揃いの麺が織りなす食感とのど越し野方にある、本格手打麺 十八番（おはこ）のにら玉子とじそば（￥850）です。先日、焼き餃子と一緒にいただいたラーメンです。竹を使って手打ちするという麺がおいしい。平べったく、縮れていて、太さがまちまちなの...
中野区のラーメン 中華麺屋 喜神のぶっかけバリ麺と杏仁豆腐
■甘辛から辛甘へ。味の変化が楽しめる先日、中野駅北口のラーメン店、中華麺屋 喜神へ行きました。職場で教えてもらったのですが、喜神ではランチがお得なのだそう。￥700で、麺類と一品が選べるセットメニューがあります。アドバイスどおり、ランチメニ...
中野区のラーメン 麺や七彩の喜多方醤油味らーめん（小）
■さざ波のように、淡く確かな風味が押しよせる先日、麺や七彩に行ってきました。西武新宿線都立家政駅北口にあるラーメン屋さんです。いただいたのは、麺や七彩の喜多方醤油味らーめん（小）（￥670）。まず、チャーシューが三枚入っていたのが驚きました...
中野区のラーメン 味噌一中野店の味噌一らーめん コーン
■ブレンド加減が抜群のスープ先日いただいたラーメンをご紹介します。中野ラーメンストリートにある味噌一中野店の味噌一らーめん コーン、太麺（￥750）です。味噌一は、メニューが味噌ラーメンだけの専門店。段階的に辛い「火吹」「爆発」などがありま...
中野区のラーメン 味噌一の味付け玉子と火吹きメンマ
■意気と粋を感じるサービス中野ラーメンストリートにある、味噌ラーメンの専門店味噌一。段階的な辛さが選べて、これからの寒い季節にお腹からぽかぽかするにはピッタリのお店です。テーブルの上に刻みニンニクがあるのも、個人的にはポイントが高い。すり下...
中野区のラーメン 好日のつけめん
■作り手の愛情がこもっている、温かな一杯以前いただいたつけめんをご紹介します。JR東中野駅南口にある、好日のつけめん（温盛、￥700）です。たくさんのブログではもちろん、雑誌やテレビなどマスメディアでも紹介されている有名店、好日。ラーメンを...
中野区のラーメン 中華 代一元 中野店のカレーラーメン
■中華でカレーなお・蕎・麦昨日タイミングよく、食べてみたいと思っていた中華 代一元 中野店のカレーラーメン（￥650）をいただいてきました。待っていると、ゴマ油の香ばしい匂いとお野菜を炒める音が聞こえてきました。わくわくしてきます。いただい...
中野区のラーメン 函館らーめん大門の塩そば
■あっさりの中に、塩と魚介のうま味とコク中野サンモールの入り口近くにオープンした、函館らーめん大門の塩そば（￥600）をいただきました。スープはとても澄んでおり、優しい塩の甘さが立っています。口に含んだ時はあっさりとしているのですが、その後...
中野区のラーメン 閉店：喜膳の油そば
■香りもおいしい油そば以前いただいたラーメンをご紹介します。喜膳の油そば（￥730）です。西武新宿線鷺ノ宮駅北口には、注目のラーメン屋さんが何店かあります。喜膳もその１つ。ラーメンがおいしいのはもちろん、餃子も有名。さらには清潔な店内で女性...