中野区のラーメン

■見た目と香り、味が全く違う複雑なスープ拝見してるサイトさまで紹介されているのを見て、早速行って来ました。早稲田通りの近くにある、麺や　遮那王（しゃなおう）です。ちょっと中野駅からは離れているのですが、喜神・頑徹・博多ラーメンと強豪がひしめ...

■南の大勝軒、北の栄楽以前いただいたラーメンをご紹介します。栄楽のつけそば（大）（￥750）です。諸説あるようですが、つけ麺発祥の地は中野だそうです。その中野で、有名な「大勝軒」と人気を二分しているのがここ「栄楽」。ちなみに、大勝軒はJR中...

■スープが際だつスッキリ味以前食べたラーメンをご紹介します。味七中野本店の特みそ（￥850）です。ラーメン激戦区であるJR中野駅周辺。みそラーメンが有名なお店もあります。味七は、そんなお店の中の１つで、北口に２店舗あります。今回は、本店に行...

■より多くの人が好む味に鳥パイタンスープが話題のラーメン店・福粋は、毎月サービスデーを実施しています。その日は、とりこってりめんが通常￥650のところ、￥290円で食べることが出来るのです。1月はウィークデーでなかったために行けなかったので...

■塩の風味が前面に出ているのに、やわらかいスープ東京メトロ丸ノ内線の中野新橋駅近くにある、正統流らーめん処 華屋（HANAYA）へ行ってきました。インターネット上で話題になっている、冬季限定の味噌にするか。つけ麺にするか。それともスタンダー...

■東京ラーメンを連想する、あっさり味どうしても好みの注文をしたくなり、麺屋喜神へ行ってきました。以前に来たときは、インターネットを中心においしいと話題になっていた「つけ麺、塩、細麺」を食べましたが、今回オーダーしたのは、しょうゆらーめん（平...

■野菜と脂とダシの甘さが際だつ東京メトロ中野新橋駅近くの、ぽっぽっ屋中野新橋店でらーめんを食べました。今回は、残念ながら極太麺が切れてしまったとのことでしたので、太麺でらーめん（￥650）をいただきました。トッピングは、ニンニク辛めを指定し...

■細い麺なのに、食べ応え十分食べたかった喜神へ行ってきました。自分の好みでしたら、しょう油ダレを太麺で、となるのですが、いくつかのサイトさまを拝見したところ、オススメがありましたのでそれをオーダーすることにします。つけ麺、塩、細麺（￥700...

■コラーゲンたっぷりそうな、トロッとしたスープがおいしい先日、中野通りにオープンした、らーめん福粋に行ってきました。早速、とりこってりめん（￥650）を注文します。出てきたのは、まるで豚骨のような白濁したスープが入っているラーメン。とろみが...

■濃厚味噌スープが辛ウマ先日、JR中野駅北口のラーメンストリートにある、味噌ラーメン専門店の、味噌一中野店へ行きました。悩んで辛めの火吹（￥750）を太麺で注文、ホットペッパー.jpで入手できるクーポンを使ってバターコーンをトッピングしまし...