中野ラーメンストリート

低温調理の豚肉を使って、他にはない味と食感の豚肉料理を出しているビストロ、幸運豚人 Tsui-teru! Porkmanで、分厚いとんかつのランチをいただきました。

中野ラーメンストリートの菜華が、店頭のポップで紹介をしていた、少し変わった名前のラーメン。何故この様な名前を付けたのだろうと思い、興味を持ちました。その名前の意図、そして由来とは。平凡な中華そばについての、一考察です。

不穏なタイトルですが、嘘ではありません。閉まっていたり、夜だけの営業になっていた、中野ラーメンストリートの味噌ラーメン店、味噌一で、爆発というラーメンを食べてきました。といいますのも、ランチ営業が復活していたからです。しばらく閉まっていて、...

中野ラーメンストリートの一番北にあった、中華料理店の和が突然閉店してしばらく経ちました。テントの模様はそのままなのですが、お店の改装が進んでいました。どのようなお店になるのかは、一目瞭然でした。既に壁にメニューが設置してあります。ケバブ屋さ...

ここのところ、お店の入れ替わりが激しい中野ラーメンストリート。今でも工事が進んでいたり、閉まっているままであったり、いつの間にかお店が出来ているなど、変化を続けています。最近ですと、マグロマートの移転やお寿司屋さんのオープンなどがありました...

中野ラーメンストリートにある味噌ラーメンの専門店、味噌一ですが閉まっています。ランチタイムにお店の前を通りかかったのですが、営業をしていませんでした。しかし、張り紙に気がつきました。真新しい白い紙に、営業時間が記されています。それによると、...

中野ラーメンストリートにある、いきなり！ステーキに行列が出来ていました。手軽にステーキが食べられる、ランチメニューのあるお店ですから、時々行列が出来ています。ですが、この時の様子はちょっと違う感じがしました。お店の前を見てみたら、看板が出て...

中野ラーメンストリートにある、スープカレーのお店GARAKUが開店１周年を記念して、キャンペーンをやっていました。お店の前の看板で知らせています。第一弾として、30日までトッピングのサービスをやっているようですね。平日ランチ20食限定とのこ...

中華そば青葉や味噌一、ようすけなど、ラーメン店が並ぶ通りがあります。その一番北、早稲田通りに面したところに中華料理屋さんがありました。中華料理和です。既に閉店していました。街の中華料理屋さんらしく、定食が充実していました。もちろん、麺類もそ...

中野ラーメンストリートにある、ラーメン店菜華の店頭に看板がありました。味噌まぜそばです。菜華といえば、魚風味の優しい出汁が特徴のラーメンやつけ麺がおいしいお店です。油そばを出しています。また、辛みが特徴のラーメンなども出しているお店です。し...